quarta-feira, 31 de outubro de 2018

21 dias para criar um hábito - Água

A teoria dos 21 dias foi criada pelo Dr Maxwell Maltz. Esta menciona que se mantivermos um hábito durante 21 dia, isto é 3 semanas, ele passará a fazer parte da nossa rotina.

Assim, o desafio é começar amanhã 21 dias a ingerir pelo menos 1,5L/dia.
Quem vai ficar de fora?




Aqui está o calendário onde pode registar toda a evolução:

domingo, 30 de setembro de 2018

21 dias para criar um hábito - Açúcar

A teoria dos 21 dias foi criada pelo Dr Maxwell Maltz. Esta menciona que se mantivermos um hábito durante 21 dia, isto é 3 semanas, ele passará a fazer parte da nossa rotina.

Assim, o desafio é começar amanhã 21 dias sem adicionar açúcar no café!
Quem vai ficar de fora?



Aqui está o calendário onde pode registar toda a evolução:



quarta-feira, 12 de setembro de 2018

É difícil comer legumes?

Nem sempre é fácil ingerir legumes porque não gostamos da cor, sabor, textura ...
Decorar os pratos pode ser uma estratégia para "animar" os olhos.




Se quiser pode ainda utiliza-los na confeção de pratos, por exemplo queques de legumes:

Ingredientes:
- 5 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha integral 
- Sal q.b.
- Legumes a gosto: exemplo brócolos, cenoura, feijão-verde, espargos...

Misture todos os ingredientes, coloque em formas próprias e leve ao forno





sexta-feira, 31 de agosto de 2018

21 dias para criar um hábito - Legumes

A teoria dos 21 dias foi criada pelo Dr Maxwell Maltz. Esta menciona que se mantivermos um hábito durante 21 dia, isto é 3 semanas, ele passará a fazer parte da nossa rotina.

Assim, o desafio é começar amanhã 21 dias a consumir legumes em todas as refeições principais (almoço e jantar)!
Quem vai ficar de fora?




Aqui está o calendário onde pode registar toda a evolução:




Dia do Nutricionista


Mais uma ano a comemorar esta profissão!
Feliz dia do nutricionista a todos os colegas

sábado, 18 de agosto de 2018

Sugestões alimentares para os dias de férias (campo/mar):


– Acondicione os alimentos mais perecíveis (queijo, fiambre, iogurtes, ovos) em geleiras, sacos ou malas térmicas com cuvetes de gelo ou placas frias para manter a temperatura;
– Transporte os alimentos em caixas fechadas;
– Coloque a geleira ou mala térmica à sombra, longe da exposição solar direta;
– Prefira alimentos que não se alterem com o calor (ex.: pão, frutos secos, fruta, conservas, hortícolas, etc.);
– Prepare os alimentos, de preferência, no próprio dia. Durante a preparação lave as mãos e utensílios (ex. facas e tabuas devem ser lavadas entre os diferentes tipos de alimentos: fruta/legumes/queijo/peixe).
– Se não conseguir uma geleira ou mala térmica evite levar para a praia molhos (maionese, natas), gelatina, produtos de pastelaria com cremes (creme de ovos, chantilly), marisco, quiches, empadas ou folhados.
– Fruta lavada e água são alimentos por excelência do Verão. 


Fonte: nutrimento.pt/

É só um café com açúcar!